Hace unos 8 años empecé a adentrarme en la nutrición y mejoré muchas cosas que pensaba que no tenían solución respecto a mi salud.
Cambié hábitos y alimentos y el cambio fue radical, pasé de tener alergia a todo tipo de gramíneas y otras plantas a no “sufrir las consecuencias”. (si te interesa este tema dímelo y escribiré algo al respecto).
Esto abrió un nuevo mundo de posibilidades y si hablamos de correr…
Te daré 3 datos interesantes y luego una serie de recomendaciones. Al final del todo, te daré un enlace para que sepas exactamente que hacer.
Estos tres datos son importantes, porque están directamente relacionadas con tu salud e indirectamente con tu rendimiento corriendo:
Los ácidos grasos poliinsaturados tienen un grado mayor de oxidación que los ácidos grasos monoinsaturados.
Las vitaminas tienes un efecto antioxidante (como la Vitamina C, E y betacarotenos)
La arteroesclerosis se puede recudir con ácido fólico, vitamina B6 y B12.
Ahora vamos con lo que has venido a leer, nutrición para una maratón.
Te voy a decir primero qué NO HACER y luego qué puedes hacer:
QUÉ NO HACER:
Evita el alcohol y los refrescos azucarados.
Ten cuidado con el exceso de carbohidratos. (los anglosajones le llaman “dirty pants…)
QUÉ HACER:
Aumenta la ingesta de proteína
Cicla los carbohidratos antes y después del entrenamiento
Necesitas comer grasa
Bebe más (cada 2-3% de agua corporal que se pierde baja el rendimiento un 12% aprox)
¿Qué pasa con los suplementos?
Bien, aquí hay todo un mundo pero te diré 3 importantes:
Creatina
Citrulina malata
Beta alanina
También hay algunos suplementos que mejoran la recuperación, pero estos están en el artículo de más abajo.
Me gustaría decirte que todo esto lo he descubierto yo, pero no es así, hay algunas cosas que hago tal y como se describen aquí y otras que son de mi “propia cosecha” que uso para carreras de montaña, pero este email es un resumen del artículo que escribió Saúl para mi blog (puedes apuntarte a la
, seguro que te ayudará mucho)Y no te preocupes, no me patrocina, tampoco me paga.
Lo hago porque sé que funciona, porque he visto como ayuda a muchísima gente y sé que es de los que predica con el ejemplo, es una persona seria y competente que sabe lo que hace.
Así que lee el artículo, tienes el enlace abajo, aplícalo para tu próxima maratón y dale las gracias a Saul.
Que pases un día estupendo.
PD: Lee el artículo completo aquí
PD: En el artículo tienes cantidades específicas, de cada uno de los nutrientes que te he hablado.